Udine
A Friuli-Venezia Giulia tartományban fekvő Udine Északról Ausztriával, Keletről Szlovéniával, Délről pedig az Adriai-tengerparttal határos. A térsége Lignano Sabbiadoro strandjaitól az Alpokig, a karniai Alpokig és a Giuliákig terjed.
A természeti csodákon kívül a térségben összetett és hánytatott történelmű, említésre méltó kulturális örökség van: régészeti helyek, mint Aquileia és fontos központok, mint Cividale del Friuli és Palmanova. Ez egy szétszórt villákkal, tornyokkal, apátságokkal és kastélyokkal szegélyezett terület. Nyugodt város. Üzleteket a Rialto utcán találsz. A történelmi város központja a Piazza Libertà, ahol a város főbb emlékművei vannak.
Látnivalók:
- Piazza Libertà.
- Az 1448-as Loggia del Lionello a velencei gótika lenyűgöző alkotása.
- A Statua della Pace I. Ferenc Campo Formió-i béke alkalmával kapott ajándéka.
- Az 1850-re datálható két mór az óratoronyban.
- A természet szívében emelt elegáns reneszánsz kastélyt az 1511-es tűz után 1517 és 1595 között újították fel.
- Az útvonalat Giambattista Tiepolo művei szegélyezik: a székesegyházban a püspöki palotában a Tisztaság Oratóriuma közelében és Patria del Friuli parlamenti szalonjában.
A finomságok:
- Az udinei konyha hagyományos élelmiszerei a rizs, a bab és a zöldségek.
- Udinében jellemző étel a „cjalzons”, a sajttal, tojással és zöldséggel töltött ravioli
- Montasio sült „frico” sajtja; a fűszernövényekkel és szalámival készült rántotta kásával.
- Nemzetközi hírű ételeik a San Daniele és a Sauris sonka.
- Az édességek közül kiemelkedő a „gubana”, egy diós, likőrös és fűszeres rétestészta, Natisone völgyeiből.
- A környék sok, finom bor otthona is, köztük a leggyakoribb fehér fajták a Pinot Grigio, Chardonnay és a helyi Picolit, valamint a vörös Merlot és Cabernet.
Udinébe tartasz Bibionéból?
Autóval
Miután Bibionéból elérted Latisanát, menj rá az A4-es autópályára „Udine – Trieste” irányába Palmanova városáig és itt lépj át az A23-as autópályára. Udine Sud felé menj le és kövesd a táblákat a városközpont felé.
Időtartam: Kb. 1 óra 10 perc
Busz
Az ATVO 7. számú járatával menj el Latisana állomásig. Itt szállj át a SAF járatra Udinéig.
Időtartam: Kb. 2 óra 30 perc