Trieszt
Trieszt többféle befolyás alatt épült: olasz, osztrák-magyar monarchiai és szlovén, helyzetéből adódóan mindegyik keresztútjában fekszik, egy vékony földcsíkon Friuli Venezia-Giulia dél-keleti végén az Adria és a szlovén határ között.
A történelmi és művészeti gazdagsága, valamint a térség jellemzőinek köszönhetően kifejezetten érdekes úti cél, ahol többek között Rainer Marie Rilke, James Joyce és Italo Svevo is inspirációra talált.
Látnivalók
- A partra néző Piazza Unità, vagy az Egység tere, zenei központ is
- A tenger közeli, 1801-ben emelt színház inspirálta Giuseppe Verdi zeneszerzőt.
- Irodalmi szalon: a bécsi kávéházakat idéző, történelmi Tommaseo és San Marco kávéház, tipikus péksüteményekkel.
- történelmi és művészeti múzeum
- Sartorio múzeum,
- Morpurgo múzeum
- modern művészeti galéria a Revoltella múzeumban
- természettudományi múzeum.
- a XIV. századi San Giusto székesegyház, azonos nevű dombon,
- San Nicolò görög-ortodox templom értékes aranyozott ikonokkal,
- San Spiridione csodálatos bizánci pompájú szerb templom
- az izraelita templom és Európa egyik legnagyobb zsinagóga,
- az elméleti fizika nemzetközi központja,
- a szinkrotron fény laboratórium,
- a Képzeletbeli Tudós laboratórium
- az AREA Science park olasz tudományos park
- Miramare kastélya Grignano öblében, amely Francesco Giuseppe császár testvérének az osztrák Maximiliánnak és feleségének Carlottának adott otthont.
A finomságok
A trieszti és a városhoz közeli konyha az osztrák, venetói és friulani befolyások keveréke.
- a jota, a fejes káposztából, babból, sertéshúsból és burgonyából készült leves,
- a zuf, a kukoricakása alapú étel,
- a „gnochi de pan” és „gnochi de susini”.
- a trieszti tengeripók.
- A Carso jellemző borai, köztük a Terrano, Malvasia és a Refosco
- A carsicói térségben erősebb ízek dominálnak. Sajt, káposztás kolbász és a sertéscsülök és végül a tepsiben sült sonka.
- A tipikus édességek osztrák és szlovén eredetűek. A presnitz, szárított gyümölccsel töltött rétestészta, a strucolo (vagyis almásrétes), a pinza, a gubana.
Triesztbe tartasz Bibionéból?
Autóval
Miután Bibionéból elérted Latisanát, menj rá az A4-es autópályára „Trieste” irányába.
Időtartam: Kb. 1 óra 30 perc
+
Busz és vonat
Az ATVO 7. számú járatával menj el Latisana állomásig. Itt átszállhatsz a 8a járatra Portogruáróig, és innen vonatozhatsz tovább Triesztig.
Időtartam: Kb. 3 óra