Triest

Triest to miasto port, pozostające pod wpływem włoskim, austro-węgierskim i słoweńskim, ze względu na swoją pozycję, która czyni je kluczowym, bowiem jest to cienki pasek ziemi, położony na południowo-wschodnim krańcu Friuli Wenecji Julijskiej pomiędzy Adriatykiem a granicą ze Słowenią.

Bogactwo historyczne, artystyczne i cechy charakterystyczne terytorium czynią miasto interesującym celem podróży. W przeszłości miejsce to inspirowało ważnych pisarzy takich jak Rainer Maria Rilke, James Joyce i Italo Svevo.

Interesujące miejsca:

  • Piazza Unità położona na brzegu jest ośrodkiem muzycznym
  • Teatr Verdi, powstały w 1801 r. w pobliżu morza zainspirował kompozytora Giuseppe Verdi.
  • Salon literacki: tradycyjne miejsca spotkań to Caffè Tommaseo, odpowiednie do czytania i rozmowy oraz Caffè San Marco, podobne do kawiarni weneckich, gdzie można spróbować typowych ciastek.
  • Muzeum Sartorio
  • Muzeum Morpurgo
  • galeria sztuki nowoczesnej w Muzeum Revoltella
  • Muzeum Miejskie Historii Naturalnej
  • Katedra San Giusto z XIV wieku, która znajduje się na pagórku o tej samej nazwie
  • Grecki Kościół Prawosławny Świętego Mikołaja z cennymi pozłacanymi ikonami,
  • Serbski Kościół Prawosławny w San Spiridone o splendorze bizantyjskim
  • Świątynia Izraelska to jedna z największych synagog w Europie
  • Międzynarodowy Ośrodek Fizyki Teoretycznej
  • Laboratorium Światła Synchrotonowego
  • Laboratorium Wyobraźni Naukowej
  • włoski park naukowy AREA Science Park
  • Zamek w Miramare, w zatoce Grignano, był rezydencją Massimiliano d’Austria, brata imperatora Francesco Giuseppe i jego żony Carlotty.

Czego spróbować:

W kuchni Triestu i prowincji będziesz mógł spróbować połączenia austriackich, weneckich i friulijskich wpływów.

  • jota, zupa z kapustą, fasola, prosiak i ziemniaki,
  • zuf, danie na bazie polenty
  • „gnochi de pan” i „gnochi de susini”.
  • granseola (maja) alla Triestina.
  • Typowe wina z Carso, między innymi Terrano, Malvasia i Refosco Na lądzie Carso przeważają mocniejsze smaki
  • Sery, kiełbaski z crauti i golonka, a wreszcie szynka pieczona w piecu.
  • Typowe desery pochodzą raczej z tradycji austriackiej niż słoweńskiej presnitz, ciasto francuskie wypełnione suszonymi owocami, strucolo (czyli strudel z jabłkami) pinza, gubana.

Jak dojechać z Bibione do Triestu:

Autem

Z Bibione, po dojeździe do Latisany, wjechać na autostradę A4 w kierunku Triest.

Czas podróży: Około 1:30 h

+

Bus + Pociąg

Wsiąść do autobusu linii 7 ATVO do Latisany. Następnie przesiąść się i wsiąść do autobusu linii 8a, jadącego do Portogruaro, następnie kontynuować podróż pociągiem do Triestu.

Czas podróży: Około 3:00 h