Von Kellerei zu Kellerei: eine Entdeckungsreise durch die "Weingärten der Dogen"
Die Straße durch die Weingärten der Dogen ist ein eindrucksvolles Mosaik aus Geschichte, Tradition und Gastronomie.
Es ist nicht nur eine Strasse, eine Route, der man folgen kann, sondern eine wahre Entdeckungsreise auf der Sie der herzlichen Gastfreundschaft der ausgewählten Weinkellereien und einem Territorium reich an künstlerischen und historischen Zeugnissen begegnen können .
Die Weinstrasse der Dogen schlängelt sich zwischen folgenden Orten entlang: Portogruaro und Concordia Sagittaria, Cordovado und Alvisopoli, Lison und Belfiore, Sesto al Reghena und Chions, Annone Veneto und Loncon, Motta di Livenza und San Stino und vielen, kleinen anderen Dörfern, die von einer bemerkenswerten historischen und künstlerischen Vergangenheit zeugen.
Von Dorf zu Dorf, von einem Ort zum andern, werden Sie auf viele Kellereien stossen, die Mitglieder der Weingenossenschaft "Lison- Pramaggiore" zum Schutz der D.O.C. Weine (d.h. Weine mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung) sind. In diesen Kellereien, die sich durch ein Schild mit dem Löwen von San Marco auszeichnen, können sie D.O.C. Weine probieren und kaufen.
Für weitere Informationen und detalliertere Auskünfte über die Weinstrasse und Orte, klicken sie hier.
- Weinbauvereinigung Lison
Die freie Genossenschaft D.O.C. Weine Lison – Pramaggiore (Weine mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung) ist am 3. November 1974 gegründet worden zum Schutz und zur Werbung der drei damals anerkannten D.O.C. Weine: der Tocai von Lison, der Merlot und der Cabernet von Pramaggiore.
Der Sitz der Genossenschaft befindet sich in Pramaggiore im Palast der Nationalen Weinausstellung.
Ihre Tätigkeit besteht vor allem in der Kontrolle der Weine seiner Mitglieder, die im Einklang mit der nationalen und europäischen Gesetzgebung stehen müssen, wenn Sie auf den Markt gebracht werden.
Die Genossenschaft hat eine Überwachungsfunktion mit dem Ziel, Missbrauch und Betrug bei der Verwendung der Herkunftsbezeichnung Lison-Pramaggiore zu verhindern und damit die gemeinschaftlichen Interessen zu schützen.
Ausserdem bietet die Genossenschaft seinen Mitgliedern einen qualifizierten Service in der technischen Beratung in bezug auf Weinanbau und Weinkunde an, und nicht zuletzt versucht sie dank ihrer Forschungs- und Testtätigkeit, jedem Hersteller die richtigen Informationen zu geben, um die besonderen Eigenschaften seines Weinanbaus zur vollen Geltung zu bringen. Im Sitz der Genossenschaft befindet sich auch ein modernes und gut ausgestattetes Labor, das Analysen des Weines und des Bodens durchführt. Das Labor ist von dem Ministerium für Land- und Forstwirtschaft laut der Regelung UNI EN 17025 offiziell anerkannt worden.
Für weitere Informationen über die Freie Genossenschaft "Lison – Pramaggiore", die verschiedenen Weinproduktionen und die Mitgliederkellereien, klicken Sie hier.